設備說明
CIP系統的全稱為CleaninginplaceSystem，中文名稱譯為在線就地清洗系統，是指生產設備(罐體、管道、栗等)及整個生產線在無需人工拆開或打開的前提下，在閉合的回路中進行循環清洗、消毒。適用用于乳品、飲料、酒類、農副產品加工等行業的設備和管道的清洗。
主要有：
①手動CIP站；
②半自動CIP站；
③自動CIP站系統；
④自動配料前處理系統自動CIP，更為先進、自動化程度，可靠性、平安性更高，可以實現整條生產線信息數據的采集、交換并可以完成他們之間的聯動。
以上CIP的結構方式有聯體和分體兩種方式；這兩種結構的CIP的加熱方式各有四種加熱方式：板式加熱、列管加熱、盤管加熱、直通加熱；聯體的CIP系統有從一回路到三回路、罐容積從1T到5T的各種規格。分體式的CIP系統有從一回路到六回路、罐容積從1T到10T的各種規格。
應用領域
目前，智能型CIP就地清洗系統廣泛應用于生物發酵、制藥等對清洗要求較高的行業，以達到衛生無菌的效果。
工作原理
通過設置程序(程序可調)由CIP清洗系統自動配制清洗液，經氣動控制閥與送液泵、回液泵來完成清洗的輸送及回流循環清洗、排放、回收整個清洗過程。通過電導率檢測儀及PLC觸摸屏組成的控制系統達到了自動在線清洗。
系統組成
智能型CIP系統為一集成系統，包含注射水罐、CIP罐、板式換熱器、管道過濾器、送液泵、回液泵、溫度控制儀、液位控制儀、電導率檢測儀、PLC觸摸屏、控制柜及系統管閥件等組成。
可根據工藝具體選擇：單罐式、雙罐式、分體式，還可以選擇智能型及手動型。
例：CIP-10T-5-6-Z-B10T五罐六回路全自動CIP ，加熱方式為板片加熱。
